URUBERRY Cooperativa de Productores de Arándanos

Cada productor socio de Uruberry asume un especial cuidado en cada paso de la cadena de producción y exportación. En este proceso hemos optado desde el comienzo por la “cosecha directa”, esto es, cosechar directamente en la petaca (clamshell) que recibe el consumidor final en la góndola del supermercado. Implica, por tanto, un especial cuidado y cercanía en la elección de cada fruto, una importante capacitación de nuestro personal de cosecha y un estricto control de calidad.

Para hacer posible esos niveles de control los predios asociados promedian las 5 hectáreas, de manera tal que cada producto conoce muy bien su plantación y el personal con que trabaja. Entendemos que esta pequeña escala es una ventaja comparativa para lograr los mejores niveles de calidad y maximizar nuestras producciones